Mercredi 02 // Ados de 14h00 à 16h00

Ballotines de Poulet & Sauce aux Champignons & Fudge au Chocolat & Amandes

 

Samedi 05 de 14h30 à 18h30 Atelier Chocolats 100€

Tempérage du Chocolat, Praliné Amande/Noisette, Caramel au Beurre Salé & Réalisation des Chocolats Fourrés

  

Samedi 12 de 15h00 à 18h00 Repas de Noël 80€

Ravioles de Gambas/Crème de Topinambour, Quenelles de Volaille & Bisque de Crevettes & Mousse Fruits de la Passion

 

Mercredi 16 // Enfants de 14h00 à 15h30

Biscuits de Noël pour décorer le sapin 

  

Samedi 19 de 09h30 à 12h30 Apéro Noël // 120€

Terrine de Foie Gras, Mini Burgers au Saumon Gravlax & Fromage Ail & Fines Herbes, Panna Cotta au Gorgonzola & Gelée de Vin Doux