Exemples de Buffets Froids
Terrines de Poisson/Poulet ou Légumes
10 pers de 17€ à 35€ en fonction
Terrine de Saumon & Crevettes ou Poulet/Légumes & Sauces
Plateaux de Charcuterie
1 Petit Pain / pers
De 6€ à 8€ / pers
3 ou 4 variétés, Cornichons
Plateaux de Crudités
4,50€/ pers
Crudités & Sauce aux Herbes.
Quiches / Pizzas & Pissaladières
de 30€ à 40€ en fonction de la taille de la plaque
Plateaux de Fromages
1 Petit Pain/pers
De 5€à 8€/pers en fonction
Reblochon, St Marcellin, Bleu de Sassenage, Comté.....
Exemples de Buffets Chauds
Pad Thaï de Légumes
De 7€ à 14€ / pers en fonction
Déclinable en Poulet, Crevettes...
Paella
14€ / pers
Risotto
De 11€ à 15€ / pers en fonction
Champignons, Poulet, Noix de Pétoncles, Champignons, Asperges ...
Tajines & Semoule
De 14€ à 16€/ pers en fonction
Poulet/Fruits Secs, Boeuf/Aubergines
Agneau
Agneau