LES TOQUES DES FOURNEAUX

lestoquesdesfourneaux@yahoo.fr 04 76 62 23 52 ou 06 77 19 36 76 6, Place des Coulmes 38320 EYBENS Les Toqués des Fourneaux

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Makis Crevettes (48 pièces) _______________________ 45,60€




Pannacotta Roquefort & Noix, Savarins de Saumon (60 pièces)___ 65,00€




Mini Burger Magret de Canard & Fromage Raclette (40 pièces) ___ 50,00€

 ou Saumon Fumé & Fromage Ail & Fines Herbes


Plateau composé de 48 pièces _____________________________ 37,00€

 Mini Savarins aux 2 Saumons, Bouchées à l'Indienne (Crevette, Pomme, Lait de Coco & Curry)





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Mini Pizza Fromage, Mini Pissaladières & Gougères(90 pièces) ____ 65,00€

 



Plateau composé de 45 pièces _____________________________ 42,00€

Bouchées au Mousson de Canard & Crème de Pruneaux à l'Armagnac, Cheese-Cakes au Saumon,  Panacotta Roquefort



Plateau composé de 60 pièces _____________________________75,00€

Croques-Quiches, Omelettes Roulées au Fromage Ail & Fines Herbes, Mini Cheese-Cake

 au Saumon


Plateau de crudités & Sauce aux Herbes _________________ 2,90€/pers.


 Pour vos réceptions :                10/ 12 pers.          plaques de 60x40cm

 Pissaladière                                           25,00€                           35,00€

 Quiche Lorraine                                     27,00€                           37,00€

 Pizza Marguerite                                    20,00€                           30,00€


Plateau de Charcuterie (4 variétés, Condiments & 1 Petit Pain) ___ 6,45€/ pers


Petits Pains Individuels______________________________ 0,55€ pièce

Plateau de Fromages :

2 sortes & 1 Petit Pain _________________________ 4,10€ / pers.

3 sortes & 1 Petit Pain _________________________ 4,70€ / pers.



Exemples de plateaux

A vous de composer

 le vôtre !

BUFFETS SALES 									PLATEAUX APERO

Assortiment de Verrines ______________________________ 2,00€ pièce


Mousse de Poivron & Crème de Chèvre, Mousse de Betterave & Garniture Croquante, Taboulé de Choux-Fleur & Crevettes, Salade de Crozets, Crème de Chèvre aux Herbes & Crudités, Salade de Pâtes au Pesto...


PannaCotta Mozza, Pesto & Jambon Cru 30 pièces  ____________ 40,00€ Boulettes de Poulet Sauce Yakitori        30 pièces _____________ 27,00€


Terrine de Saumon & Crevettes ou Poulet & Sauces (10pers) ____ 30,00€

Terrine de Légumes & Sauce (10pers) _______________________ 15,00€